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【鍋だけじゃない】芹を根っこから葉っぱまで食べ尽くす。
春の七草のトップバッターとして、口ずさまれる事の多い、セリですが、七草粥に入れる他、食べる機会がないという方もいらっしゃるのではないでしょうか? 今回は、お鍋だけでなく、サラダや味噌汁など、普段使いからおもてなし風まで、根っこも葉っぱも頂けるセリの様々な食べ方を試してみましたので、冬の味覚の楽しみ方としてお役立て下さい。
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