• 【栗や芋だけじゃない！秋の味覚】ホックホク生落花生の食べ方ガイド

  「落花生」というと乾燥して煎った、いわゆる「ピーナッツ」を思い浮かべる人が多いと思いますが、今の時期にだけ出回る生の落花生をご存知でしょうか。茹でたての生落花生はホックホクで、栗や芋に負けない秋の味覚です。今回は「落花生」の特徴や活用方法をご紹介します。

• 【塩ゆでだけじゃもったいない！】枝豆を使ったアレンジレシピ3選

  夏の定番おつまみと言えば「枝豆」。塩ゆでするだけで簡単においしく食べることができますが、サラダからご飯物、スープなどあらゆる料理に活用できる食材です。この記事では、枝豆の由来や種類について解説するとともに、手軽に作れる枝豆のアレンジレシピを3つご紹介します。

• 【メインからおつまみまで！】万能食材「えのきたけ」の簡単アレンジレシピ3選

  味噌汁や鍋の具材などで登場する「えのきたけ」ですが、メインとして様々な料理で活躍してくれます。この記事では、そんなえのきたけの魅力について紹介します。

• 【小麦粉がない！】でも大丈夫。自宅で簡単おいしいおやつ作りレシピ。

  自宅にいる時間が長くなり、ホットケーキやクッキー、ケーキ、たこ焼きなどをお子さんと一緒に作りながら楽しまれているというご家庭も多いかと思います。ですが今スーパーからホットケーキミックスをはじめ粉類が品切れ状態になっているところが多くあります。SNSなどでの投稿を見ると作りたくてウズウズしてしまいますが、売ってなければ作れませんよね。

• 【STAY HOME】オンライン飲み、宅飲みで太らない飲み方、食べ方とは？

  新型コロナウイルスの関係で外出を控え、おうちでの時間を楽しまれている方も多いのではないでしょうか。その楽しみの一つが「宅飲み」で、最近は自宅にいながら友人や同僚と交流できる「オンライン飲み会」なども流行っていますよね。どちらにしてもお酒が進むとおつまみもついつい食べ過ぎてしまいがちです。