• 【美容効果あり！】栄養たっぷり、真っ赤なトマトを使った「あさりのミネストローネ」

  今回の旬食材は、4月～6月と10月～1月が旬のトマトです。真っ赤に熟したフォルムから、真夏のイメージがありますが、実はトマトは高温多湿を嫌うので、秋冬と春夏が旬といわれています。