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【カレーにすもも？】酸味が決め手の簡単バターチキンカレーレシピ
梅雨明けから一転し、暑い日が続く8月。暑いとカレーが食べたくなる半面、長時間キッチンに立つのも辛いという人も多いはず。そこで今回は手軽に作れるバターチキンカレーをご紹介します。味の決め手はなんと「すもも」の酸味！ユニークながら、極力材料を減らしたシンプルなカレー、一度味わってみませんか。
【奥深いすももの世界】「大石早生」から「ケルシー」まで、代表品種をご紹介！
「『すもも』も『もも』も桃のうち」という早口言葉がありますが、どちらもバラの仲間であることはご存知でしょうか。同じ仲間のはずなのに、桃よりも酸っぱくて苦手…という人も多いのでは？今回はそんな「すもも」についてご紹介します。
【スイートコーン】粒の色と言えば黄？白？それとも…！？
米や小麦と並び、世界三大穀物の１つであるとうもろこし。中でも「スイートコーン」と呼ばれる甘味種は、メロンより糖度が高いものも存在し、最近は生で食べられる品種も増えてきています。今回はそんな「スイートコーン」についてご紹介します。
【レシピ付き】小さなとうもろこしヤングコーンの秘密に迫る！【ヒゲも美味しい！】
サラダやピクルスなどで見かける小さなとうもろこし「ヤングコーン」。水煮の缶詰などで売られていることが多く、生のヤングコーンを見たことがないというかたも多いのではないでしょうか？今回は、意外と知らないヤングコーンの秘密に迫ります！
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