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【全国550カ所から厳選!】地ビールの選び方を紹介
スーパーのビール売り場では、大手ビールメーカーの製品だけでなく、「地ビール」と呼ばれる種類のビールが置かれているのをよく見ます。 今回は、地ビールの種類と選び方のコツをご紹介します。
【マサバとゴマサバ】サバの種類と使い分け、ブランドのご紹介!
塩焼きや缶詰など、私たちの身近な魚であるサバ。日本では昔から、福井県若狭地方と京都間を結ぶ「若狭街道」が「サバ街道」としてよく知られた他、全国各地で「サバの道」が存在する程に親しまれてきました。しかし、種類や旬など、意外に知らない事も多いかもしれません。今回は、そんなサバについて調べてみました。
【打倒コシヒカリ?】地域ブランド米の楽しみ方
最近、さまざなデザインの袋や斬新な名前のお米が店頭で見られます。 これらの多くが「地域ブランド米」であることに、お気づきでしょうか? 今回は、各地域のブランド米が誕生された経緯と、それらのお米の楽しみ方をお伝えさせていただきます。
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