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【朝食を抜くと恐ろしい結末に…】だから手抜きでもバランス良く食べる方法。
朝食の欠食率は男性で20%、女性で10%(国民健康栄養調査2019年より)。欠食というと全く何も食べていない人を想像しますが、こちらの調査では「菓子、果物、乳製品、嗜好飲料などの食品のみの場合」、「錠剤などによる栄養素の補給、栄養ドリンクのみの場合」も欠食とみなしています。
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