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ポリフェノールによる抗酸化作用も期待！「ナスの煮びたし」簡単レシピ。
ナスニンを始めとしたポリフェノールによる抗酸化作用が期待できる ”ナス”！ また体内の余分な熱をとり、夏バテ解消にも役立つといわれている ”ナス”！ ぜひ旬のこの時期にたくさん食べましょう！ 今回はフライパンひとつで出来るとっても簡単な和食の小鉢をご紹介します♪
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