• 栄養価はレタスの約2倍！ロメインレタスの虜になる人が続出する理由

  ロメインレタスは生のままでも加熱しても美味しく食べられるレタスです。最近では飲食店のメニューでも多く見かけるようになりましたが、注目されるようになったのはごく最近のことです。一度食べるとその味や食感のやみつきになり、使い勝手の良さから食卓に欠かせない存在になります。今回はそんなロメインレタスの栄養価や人気の理由を紹介します。

• 【カスタムは数千通り】新鮮さが段違いのサラダ専門店で自分だけのメニューを作ってみた。

  野菜が身体にいいことは知っているけど、自分で調理や外食する時間がない。かといってコンビニやスーパーでサラダを買うと、あまり好きじゃない野菜が入っている…そんな経験はありませんか？そんなあなたに、食べたい野菜を選べて量も調節できるサラダバーのような魅力を、好きな時間に好きな場所で楽しむことができる方法があります！今回は、自分で好きな野菜を選んでそのままテイクアウトできるサラダ専門店をご紹介します。

• プレゼントにはもったいない！？むしろ自分が欲しい缶詰ギフト9選！

  缶詰は長期保存可能で、お酒のおつまみやおかずとしても幅広く活躍してくれる便利なアイテム。最近では、デザインにこだわったオシャレなパッケージのものが続々と登場し、テレビ番組でも取り上げられたりなど、改めて注目を集めています。そんな缶詰、お中元やお歳暮などギフトとしても最適ですが、選んでいるうちに、自分のために買いたくなるセットが見つかりました。「正直、自分がもらいたい！」と思うような、オススメの缶詰セットを予算別に紹介します。

• 彩り鮮やかな「菜の花ペペロンチーノ」で春の訪れを先取り！

  春が旬の菜の花！ 菜の花はアブラナ科の、とても栄養価の高い緑黄色野菜です。そんな春の訪れを感じさせてくれる菜の花を使ってパスタの定番、ペペロンチーノをご紹介いたします！

• 【美容と健康×酒!?】野菜カクテルが海外で話題な理由。

  野菜カクテルは、「健康や美容も気になるけどお酒も楽しみたい！」という方におすすめのお酒の最新トレンド。海外では、流行に敏感な人々の間ですでに話題になっています。今回は、野菜の味わいはもちろん、風味や香りもアルコールと一緒に楽しめ、フォトジェニックな野菜カクテルをご紹介します。

• コンビニスイーツを「もくもくクイックスモーカー」で燻製してみた

  おうちで手軽に燻製が楽しめる家庭用の燻製器。今回は、リーズナブルなお値段でちょこっとサイズの燻製作りができる「もくもくクイックスモーカー」を使って、さまざまなコンビニスイーツを燻製スイーツにしてみました。スイーツを燻製にするとどうなるのか、実際にやってみた結果を発表します！

• レシピにルールなし！簡単・華やか・おいしいオープンサンド

  食パンの上においしさを重ねたオープンサンドは、食べ応え抜群の一品。その華やかさはSNSでも話題で、調理が簡単なのも人気の秘訣です。今回は、オープンサンドを食事系とデザート系に分け、そのバリエーションと調理のコツをお届けします。