シーズンには冷蔵庫に常備してしまうほどブドウ好きな私。
最近「シャインマスカット」がとても注目されていますが、それ以外にもたくさんのおいしいブドウたちが続々と生み出されています。そこで今回は「シャインマスカット」の次に流行しそうなブドウたちをご紹介したいと思います！
「瀬戸ジャイアンツ」
「瀬戸ジャイアンツ」は皮ごと食べられ、大粒でさわやかな味わいが特徴です。
岡山県で生まれたことから「桃太郎ぶどう」とも言われています。
さっぱりとした味わいで、「シャインマスカット」よりも皮が薄く果肉も柔らかいので老若男女問わず楽しめるブドウです！
「ナガノパープル」
「ナガノパープル」は「巨峰」の後継品種で、黒ブドウでは珍しく皮ごと食べられます。
甘みが強く酸味は穏やかで、少し渋めの皮と食べると絶妙なバランスが口いっぱいに広がります。黒ブドウの皮にはレスベラトロールというポリフェノールが含まれていて、アンチエイジング効果もあるのでおすすめです！
「ブラックオリンピア」
ブドウの王様「巨峰」と「巨鯨」を交配してできた品種で、高い糖度が特徴です。
濃厚な味わいと甘さから「はちみつブドウ」とも呼ばれています。皮をむくタイプのブドウですが、皮はむきやすくとても食べやすいです。栽培の難しさから流通量は少ないので見かけたら是非買ってみてください！
「シャインマスカット」の後継品種たち
ここからは、「シャインマスカット」の後継品種の新しいブドウたちを紹介します！全て皮ごと食べられます！
「雄宝」
最大級の粒の大きさを誇る「天山」を交配してできた品種で「シャインマスカット」よりも皮が薄く大粒さが特徴です。
一粒が卵くらいのサイズにもなるものもあるみたいです！さわやかな味わいでボリューム感もたっぷりで、見た目も美しいので贈答用にもおすすめです！
「マイハート」
味が濃いブドウである「ウィンク」を交配してできた品種で、粒がハートの形しているのが特徴です。
さっぱいとした味わい皮も薄く果汁たっぷりで、噛めば噛むほど口の中いっぱいに美味しさが広がっていきます。一度食べたらやめられない！
「コトピー」
「甲斐路」とよく似た品種「甲斐乙女」を交配してできた品種で、程よい甘さと酸味・渋みも感じられるバランスの良い味わいが特徴です。粒はあまり大きくはありませんが、ブドウ本来の味わいが楽しめます。
特に「甲斐路」好きの方におすすめです！
まとめ
私も「シャインマスカットが一番！」と思っていましたが、食べ比べてみるとそれぞれの「味・食感」があり、とても面白いです。全国各地で様々な品種が栽培されているので、旅先で買ってみたり、ブドウ園巡りの旅をしたりするのもいいかもしれません。
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是非、自分の好みのブドウを見つけてみてください！
食べることをこよなく愛する大学生。
特に果物が好きで、「多くの人にもっと果物を食べてもらいたい」
という思いから執筆活動中です。
スポーツ科学を専攻しているので
スポーツ×食についても発信していきたいです。
