• 【果汁たっぷり！濃厚で甘いぶどう】「藤稔」の特徴とおいしい食べ方

  暑い夏においしい果物「ぶどう」。最近はさまざまな品種が販売されていますが、「藤稔（ふじみのり）」というぶどうをご存じでしょうか。あふれんばかりの果汁と濃厚な甘さ、そして大粒の実が魅力です。この記事では、藤稔の特徴とおいしい食べ方をご紹介します。ぜひこの夏は、藤稔を堪能してみませんか。

• 作り置きもできる！冷凍フルーツのレシピをご紹介

  コンビニエンスストアやスーパーなどで、冷凍フルーツを見かけたことがありませんか？汗をかいたときや暑い時に冷凍フルーツを食べると、体がひんやりとして最高ですよね。そんな冷凍フルーツですが、じつは自宅でも作ることができるのです。今回は、冷凍フルーツの作り方をご紹介します。

• 【加熱に適しているものも】レタスの種類と調理法のバリエーション

  サラダとしての生食が定番のレタス。最近では色々な品種のレタスが販売されていて、どう使い分ければ良いか分からない方も少なからずいらっしゃるのではないでしょうか。 今回は、レタスの品種の紹介と、サラダ以外のおすすめの食べ方を紹介します。

• 【とうもろこしの基本情報】選び方や保存方法、簡単おいしいレシピ

  栄養価が高く、主食がわりにもなる野菜、とうもろこし。名前の由来は「唐から来たもろこし（きび）」。今回はとうもろこしを食べるのがもっと楽しくなるための、基本情報と簡単でおいしいレシピをお届けします。

• 【繊細な夏のフルーツ】桃の種類とアレンジ方法紹介

  夏を彩るフルーツの代表格「桃」。農林水産省に正式登録されているだけでも100以上の品種がありますが、それぞれ出回る期間は1週間ほど。果肉の色やかたさなど、特徴が異なる品種がリレーしながら初秋まで手にすることができます。今回は桃の代表品種やおすすめの食べ方をご紹介します。

• 【青くてきれいな“映えハーブ”】バタフライピーをおうちで楽しむ

  「バタフライピー」というハーブをご存じですか？昨今、SNS 等で鮮やかなブルーのドリンクやスイーツが見られますが、この「バタフライピー」を使ったものが紹介されることが多くなってきました。今回は、そんな“映えハーブ”であるバタフライピーのおうちでの楽しみ方についてご紹介します。

• 【もう選び方に迷わない！】昆布の種類と特徴、アレンジレシピまで

  昆布は、だしとしても食材としても広く親しまれ、日本の食卓に欠かせない存在です。スーパーの乾物コーナーにはさまざまな種類の昆布が並び、どれを選んだら良いのだろうと悩む方も多いのではないでしょうか。この記事では、昆布の種類別に特徴や用途を解説します。昆布を使ったアレンジレシピもご紹介するので、ぜひ日々の料理にご活用ください。

• 【夏フルーツの代表格】メロンの種類とおいしい食べ方

  初夏のフルーツといって真っ先に思い浮かぶのが「メロン」。以前は特別な日に食べられるフルーツという印象が強かったですが、栽培技術の進歩や品種改良により、最近では手頃な価格で食べられるメロンも増えてきました。今回はメロンの種類や食べ方をご紹介します。

• 【緑豆・黒豆・大豆】もやしの種類とおいしい食べ方のご紹介！

  「物価の優等生」「庶民の味方」と言われ、一年中安定して低価格で購入できるもやし。産地や種類など、身近な割には意外に知らないことが多い野菜ではないでしょうか？今回はそんなもやしについて、種類や使い分け、お取り寄せしてみたい品種などをご紹介します！

• 冬瓜をまるごと消費！保存方法を知って使い切ろう【レシピあり】

  冬瓜をお店で買っても、使い切れなさそうだと悩んだことはありませんか？冬瓜はとても長持ちする食材なので、保存方法を知っていれば安心して買うことができるのです。今回は上手に消費するためのコツを紹介します。