クリスマスを目前に、パーティーのごちそうを考えるのは、とっても幸せな時間です。クリスマス限定商品のスイーツを発売するお店も多いので、選ぶ楽しみもありますが、今年は手作りしてみませんか?
今回は、大切な人が笑顔になり、つい写真におさめたくなるキュートなクリスマス スイーツを集めました。作る時のポイントと共にお届けするので、クリスマス スイーツのアイディア帳としてご活用ください。
【いちごの切り方がポイント】おちゃめなサンタのケーキ
@tomo324__ さんのInstagram
いちごの帽子をかぶったサンタさんは、見た瞬間「かわいい」と声にだしてしまいそう。
いちごケーキの盛り付け方を変えるだけで、こんなにキュートに仕上がるなんて驚きです。
作り方のポイントは、「いちごの切り方」が工夫されていること。
帽子部分はヘタをカットしたもの、ほっぺは薄切り、蝶ネクタイは三角にカットして組み合わせ、お鼻には半分にカットしたいちごが使われています。
お顔部分は、カスタードクリームでお肌の色を表現しています。
はじめて手作りに挑戦する方は、土台のスポンジケーキを買ってきて、デコレーションにだけチャレンジするのもよさそうです。
【ホットケーキミックスで簡単】SNS映えするパンケーキツリー
身近で簡単なおやつ、パンケーキを重ねるだけで、こんなにかわいいツリーになるなんて!
このケーキを初めてみた時、筆者はその年はじめてクリスマスツリーに出会った時のようなときめきを覚えました。
約10枚のパンケーキをサイズを調整しながら焼き、クリームを挟みながら積むだけで完成する、手軽さはうれしいポイントです。
ホットケーキミックスに抹茶を加え、もみの木カラーにするのもお忘れなく。
パンケーキ作りの工程や、てっぺんのお星様の工作など、お子さんと一緒にスイーツ作りをしたい方には特におすすめです。
@viora_aile7さんのInstagram
【たっぷりクリーム】スノーマンとトナカイのカップケーキ
@wanpakugohan さんのInstagram
愛らしいスノーマンとトナカイのカップケーキは、どれから食べるか迷ってしまいます。
こちらのケーキのポイントは、丸い口金の絞り器を使い、クリームをこんもりと盛ること。クリスマスツリーに使っているのは、モンブラン用の口金です。
お顔は市販のお菓子を活用し、目はチョコペン、お鼻はマーブルチョコ、角にはプレッツェルを使っています。
スノーマンはプレーン、トナカイはココア、ツリーは抹茶と様々な味つけなので、お好みにあわせて食べる楽しみも広がります。
【コンビニスイーツでできる】トナカイのロールケーキ
@kanas_cafe_kitchen さんのInstagram
今回ご紹介する中で、やり方次第で一番簡単なのがこのトナカイケーキ。横向きに置いたロールケーキに、お顔と角をつけるだけで完成しちゃいます。
写真に使われているチョコロールケーキは、ガナッシュを使った手作り。
お鼻にはマーブルチョコ、角は100円均一で購入した「トナカイの角のクッキーの抜型」で作っています。
手作りも素敵ですが、コンビニのロールケーキでもマネできるのでご安心を。
角クッキーを作る自信がない方は、上でご紹介したカップケーキのトナカイを応用して、プレッツェルで代用するのも良さそうです。
アイディア次第で、あなたらしいトナカイを生み出すことができます。
【お子さんと作れる】簡単クリスマス ツリーのカップケーキ
@chouchou_cafe さんのInstagram
カップケーキに生クリームを絞り、飾り付けをするだけ! 簡単カップケーキのクリスマスツリーは、クリームをほんのり緑に色付けているのがポイントです。
写真のカップケーキでは、アメリカのWilton社製アイシング「ウィルトン 8カラーキット」のグリーンを少しだけクリームに入れているそう。
クリーム絞りや飾り付けなど、全ての工程が簡単なので、お子さんと一緒に作るとクリスマス の思い出が増えますね。
飾り付けには、チョコのカラースプレーやいちごの他、シルバーのアラザンをどうぞ。
【楽しくデコろう】表情豊かなジンジャークッキー
@yoshimayu_ さんのInstagram
焼いている時にクリスマスの香りが漂う、ジンジャーブレッドマンクッキーは、アイシングやチョコペンでお顔や体を描くのも楽しい時間です。
写真のクッキーには、ジンジャーパウダー・シナモン・ ナツメグなどのスパイスと、きび砂糖・はちみつなどが入っているそう。
クッキーを手作りする時間がない方は、カルディなどでクリスマス モチーフのクッキーが買えるので、チェックしてみて。
買ってきたクッキーにデコレーションするだけでも、クリスマスの気分が高まります。
【小さなサンタを食卓に】ファニーフェイスのいちごサンタ
@miyukannさんのInstagram
ひとつひとつのお顔に個性があるいちごサンタは、クリスマスパーティーに一押しのスイーツです。
写真のようにサンタをたくさん登場させても、デザートプレートにちょこんと一体乗せてもキュート。見る人を必ず笑顔にしてくれます。
作り方は簡単。いちごのヘタ側2/3くらいを残してカットし、間にクリームを挟んでチョコペンでお顔を描けば、サンタが誕生します。
時短で作りたい方には、絞るだけで使えるタイプの生クリームがおすすめです。
いちごサンタを添えるだけで、手軽にクリスマスらしさを演出できるので、ぜひ、パーティーの食卓で活躍させてください。
まとめ
今回、ご紹介したスイーツは、どれも簡単なのに作り手の愛を感じる素敵なものばかり。
「手作りのクリスマススイーツ」というと難しく考えてしまいがちですが、肩の力をぬいて。
アイディア次第で、手抜きしながら手作りに挑戦することもできるんです。
お菓子作りが得意な方は、ケーキやクッキーを0から手作り。苦手な方は、スポンジケーキなど土台を買ってきてデコレーションを楽しめばOK。
この記事が、あなたらしいスタイルで、クリスマスのスイーツ作りを楽しむきっかけになればうれしいです。
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元化粧品会社のブランドディレクターで美容好き。「おいしく食べてきれいになる」を日々追求しています。短大の食物栄養学科卒/野菜ソムリエ/日本化粧品検定1級