• 【熱中症は死に至る！】まだまだ暑い日。子供〜高齢者、年齢別脱水対策！

  まだまだ暑い日が続きますね。こまめな水分補給していますか？　これから秋に向けて朝晩は涼しい日も増えてくると思いますが油断は禁物です。単に脱水と思われるかもしれませんが、脱水から熱中症やその他の症状を引き起こすリスクが高くなります。また熱中症は死に至ることもあるため普段からの対策が大切です。

• 【梅酢の使い方４選】ただの梅干しの副産物とは言わせない！

  梅干作りの過程で必ず出来る「梅酢」。梅干しの効能等は昔から多く取り上げられていますが、梅酢は「副産物」のイメージがまだまだ強いようです。 今回は、梅酢の方に注目し、その使い方を提案させて頂きます。今年梅干しを漬けた方は、早速実践してみてください。そして、まだ漬けたことのない方が、来年トライしてみようと思うきっかけになれば幸いです。

• 自家製ざくろシロップで作る、ノンアルカクテルレシピ【テキーラ・サンライズ風】

  夏の終わり頃から旬を迎えるざくろは、スーパーフードと呼ばれるほど栄養価の高い果実。特にポリフェノールの含有量が多く、抗酸化作用が期待できるため、美肌の果物ともいわれています。 でも、タネが硬くて可食部が少ないイメージがありませんか? 今回は、どなたでもいただきやすいよう、砂糖漬けにしてシロップをつくってみました。ざくろのシロップは「グレナデンシロップ」と呼ばれ、その色鮮やかさからカクテルによく使われているんですよ。

• 《レシピ付き》野菜嫌いな彼&旦那さんにたっぷり野菜を食べてもらう3つの方法【大人の食育】

  せっかく品数を作ったのに、野菜のおかずを食べてくれない・・・。旦那さんや彼氏さんに手料理を出しても、こんな経験をしたことのある方も多いのではないでしょうか。そんな時に役立つ調理法やコツがあれば嬉しいですよね。

• 【医師によって作られた？！】知られざるグラノーラの魅力と厳選おすすめ2商品をご紹介

  最近は、「朝食はグラノーラ」という方も結構増えてきた気がします。 牛乳やヨーグルトをかけるだけで、気軽に美味しく、手早く食べられるので、忙しい毎日にはもってこいですよね。 でもそんなグラノーラについて実はよく知らないという人も多いのではないかと思います。 今回はそんなグラノーラの歴史や、グラノーラの原料、グラノーラのおすすめアレンジなどについて調べたのでご紹介していきます！

• 「コロナ太り」さようなら！この機に身に付ける太らない習慣とは？

  緊急事態宣言も一部解除の方向に進むようですが、この2ヶ月弱の外出自粛、お子様の休校、在宅ワークで行動範囲がどんどん狭くなり、運動量が激減しています。なのに食べる量や物は「変わっていない」「いやむしろ増えている」という方も多いのではないでしょうか。

• 【STAY HOME】オンライン飲み、宅飲みで太らない飲み方、食べ方とは？

  新型コロナウイルスの関係で外出を控え、おうちでの時間を楽しまれている方も多いのではないでしょうか。その楽しみの一つが「宅飲み」で、最近は自宅にいながら友人や同僚と交流できる「オンライン飲み会」なども流行っていますよね。どちらにしてもお酒が進むとおつまみもついつい食べ過ぎてしまいがちです。

• 【日本食ってすごい】ジャパニーズスーパーフードの栄養が凄すぎる…というお話。

  スーパーフードとは、栄養バランスが優れ一般的な食品より栄養価が高いことや、ある栄養成分のみ突出して多く含まれている食品を言います。料理にも使えるものからサプリメントとされている商品など様々です。

• マクロビとは？実践してみたい方向けに玄米の美味しい食べ方もご紹介

  厳格なルールや決まりがあるイメージのマクロビオティック。興味はあるけど実際どんな食事をしているんだろうと気になる方も多いのではないでしょうか。今回は基本的な考え方やルーツ、マクロビオティックの主食である玄米の美味しい炊き方などについて調べてみたのでご紹介します！

• 【フレイル予防】手助けや介護を避け、年齢を重ねても元気でいる秘訣

  日本は65歳以上の人口が21％以上である超高齢社会に突入しています。ご家族が長生きすることはとても嬉しいことですよね。しかし課題もたくさんあります。寿命は延びても平均寿命と健康寿命に10年ほどの差があり、寿命の最期は寝たきりや認知症になられる方が多くいらっしゃるのが現状です。家族に元気で長生きしてもらうために周りができることはあるのでしょうか。