こだわりの八百屋
八百屋 三茶ファーム
所在地：三軒茶屋
https://sanchafarm.com/
農家から直接仕入れたオーガニック食品や無農薬野菜を扱う八百屋。その時期のオススメや、野菜にあった調理法など、野菜に関する情報を説明してくれます。スタッフに管理栄養士がいて、野菜をメインにしたヘルシーなレシピの提供も。
VEGEO VEGECO 根津
所在地：根津
http://vegeryorganics.com/
九州産オーガニック野菜を中心としたデリバリーサービス「VEGERY」の実店舗。店舗内でスムージーを飲むことも可能。
神楽坂 八百屋瑞花
所在地：神楽坂、横浜
http://www.suika.me/
おいしくて安心して食べられる野菜や果物を、独自目線でセレクト販売している八百屋。一般的なスーパーでは、年中手に入るものでも、ここでは旬の季節のみ販売されるので、一番おいしいときに手に入れることができます。
槇村野菜笑店
所在地：南青山
https://mys-inc.co.jp/
年間1000種以上の野菜やハーブ、果物を取り扱うこだわりの八百屋。八百屋としての営業やランチのテイクアウトが行われるほか、夜は併設されたフレンチレストランを営業しています。
Una casita（おなかすいた）
所在地：笹塚、錦糸町、阿佐ヶ谷、久喜、草加、川口、新百合ヶ丘、戸塚、綱島、市川、長久手、桑名、津、本巣
http://www.una-casita.co.jp/
日本全国から取り寄せた選りすぐりの食料品を扱うスーパー。鮮度の高い旬の食材を低価格で購入できるところが魅力的。
自然派スーパー
Musubi Garden
所在地：桜新町、都立大学、大手通
https://musubi-garden.jp/
創業から約50年間、無農薬や食品添加物が含まれていないこだわりのオーガニック食品を扱うスーパー。農作物のほか、手作りパンや肉、魚も販売され、ワークショップが開催されることも。
FOOD＆COMPANY
所在地：学芸大学
http://www.foodandcompany.co.jp/
新鮮なオーガニック野菜やこだわり食材を扱うグローサリーストア。店内でイベントなども定期的に開催され、より深くこれからの暮らしや食について考えられるきっかけを与えてくれます。
遠忠商店
所在地：人形町
http://enchu-food.com/
有機野菜とオーガニック食品、エコ雑貨を扱う自然派スーパー。かつては老舗の佃煮屋だったので、化学調味料・保存料・着色料不使用の佃煮も販売されています。店舗の軒先では軒先マルシェが開催されることも。
ぴゅあきっちん
所在地：杉並区
http://www.fu-suipj.net/pure/
安全でかつ滋味豊かな有機・無農薬の野菜や果物、有機JAS認証商品を扱う自然食品店。小さいお店だからこそ生まれるアットホーム感が魅力的。加工食品や生活雑貨の販売も。
POD-KIVA
所在地：青梅、つくば
https://www.e-pod.jp/kiva-shop/
1980年に創業された、認証有機生産物の総合流通販売を行う会社・KIVAの直営店舗。旬の農産物のほか、お酒や生活雑貨、暮らしに関する書籍も扱っています。会社会員制個人宅配サービスも実施中。
オーサワジャパン
所在地：池尻大橋、新宿
http://www.lima.co.jp/index.html
玄米をはじめとする自然食品や、マクロビオティック・オーガニック・ヴィーガン食品を中心に、カラダにやさしい厳選した食材や雑貨を取り扱うお店。平日はお弁当の販売もあります。
GAIA
所在地：御茶の水、代々木上原
http://gaiashop.net/
全国から集められた無農薬有機野菜や天然酵母使用を使用したパン、お酒、オーガニックコスメなどを販売するお店。御茶の水店にはカフェが併設され、日替わりオーガニックランチプレートやお弁当の販売もあります。
natural & organic bonraspail
所在地：新宿、横浜、永山、吉祥寺
http://www.isefw.co.jp/
フランス・パリにある「ラスパイユ通り」で週末に開かれるオーガニックマルシェのように、誰もが気軽にナチュラルライフを楽しめる場をイメージした自然食品のセレクトショップ。
ナチュラルマート
所在地：広尾
http://naturalmart.jp/
アクティブで楽しくおしゃれな生活を提案してくれるオーガニックフード専門店。雑貨や輸入のオーガニック食材が豊富に揃います。ダイエット中の方やベジタリアンの方にもおすすめ。
こだわりや
所在地：池袋、新宿、三軒茶屋、錦糸町、田無、調布、狛江、三鷹、昭島、永福町、国分寺 他
https://www.kodawariichiba.com/
化学的な農薬や肥料、合成添加物などを極力含まない、主に国内産原料の食品、日本産、外国産オーガニック食品を扱う専門店。おいしくて心と身体、環境にやさしいこだわりの食品が並びます。
Natural House
所在地：青山、目黒、下北沢、荻窪、北千住、有楽町、二子玉川、上野、立川、町田、吉祥寺、八王子 他
https://www.naturalhouse.co.jp/
国内最大規模の国産オーガニックの専門店。自然食品大量生産の消費型社会ではなく、持続可能な循環型社会を目指し、オリジナル商品を開発したり、全国から商品をセレクトしています。
FUKUSHIMAYA TASTING MARKET
所在地：羽村、立川、六本木、秋葉原、
http://www.fukushimaya.net/
全国からセレクトされた食品や調味料、自然栽培の野菜などを扱うスーパーマーケット。生産者から直接仕入れた農作物やお酒など、一般的なスーパーにはない品揃えが魅力的。
arcina
所在地：八丁堀
https://arcina.jp/
こだわり農園直送のオーガニックや自然栽培・無農薬の野菜や調味料などをを扱う店舗型オーガニックマルシェ＆キッチン。オーガニックコーヒーや無添加のサラダ・ランチボックスはテイクアウトおよびイートイン可能。
Bio c’Bon
所在地：麻布十番、中目黒、外苑西通り、新百合ヶ丘、碑文谷、池袋、赤坂、横浜元町、富ヶ谷、藤沢
https://www.bio-c-bon.jp/
フランス・パリで創業された、ヨーロッパで100店舗以上を展開するビオ・スーパーマーケット。食品から日用品まで品揃えは幅広く、本場フランスからのチーズやワインなどの直輸入品に加え、日本食も販売。
ピカール
所在地：青山、麻布十番、中目黒、自由が丘、神楽坂、代官山、広尾、品川、吉祥寺、横浜
https://www.picard-frozen.jp/
フランスの冷凍食品専門店。バランスのとれた食生活を目指し、ナチュラルさにこだわった商品が約1100種類扱われています。マカロンやクロワッサン、エクレアなどが人気です。
日進ワールドデリカテッセン
所在地：麻布十番
https://www.nissin-world-delicatessen.jp/
世界各国から取り寄せた様々な食料品を扱うスーパー。ワインやオリーブオイル、調味料、保存食など他では買えないものがたくさん。周辺には大使館が多く、来客の約7割が外国人と言われています。
精肉店
TOKYO COWBOY
所在地：東京都世田谷区
http://www.tokyocowboy.jp/
和牛専門フルオーダーカットの精肉店。産地やブランドにはこだわらず、黒毛和牛の未経産の雌牛を中心に良質な和牛を購入できます。
西島畜産・ミートプラザニシジマ
所在地：東京都中野区
https://n-meat.co.jp/
牛や豚を一頭買いで仕入れ、高級和牛もよりお手頃価格で購入できる精肉店。松阪牛や近江牛などの銘柄黒毛和牛、銘柄豚である国産いるまポークと東京エックスを販売。馬刺しやハム・ベーコン・ソーセージといった加工品にも注目。
栃木屋
所在地：東京都目黒区
https://twitter.com/tochigiya2910
ケーキ屋のような明るいショーケースが目印の精肉店。産地はこだわらず、上質で鮮度の高い精肉が常備されているほか、ヒレカツやメンチカツなどの揚げ物の販売もあります。
鮮魚店
根津松本
所在地：東京都文京区
http://nezu-matsumoto.jp/
築地市場で最もいい魚を仕入れる鮮魚商として知られる、日本一の鮮魚店。鮮魚だけでなく、七輪・備長炭で焼き上げた焼き魚、煮魚、フライなど、さまざまな商品が並んでいます。
sakana bacca – サカナバッカ –
所在地：中目黒、都立大学、中延、品川
https://sakanabacca.jp/
カフェ風のおしゃれな店内で産地直送の新鮮な魚を購入できる鮮魚店。スーパーに並ばないような珍しい魚介類や高級魚がお手頃価格で手に入ります。LINE公式アカウントで割引クーポンが配信されるなど、現代的な取り組みも実施。
小樽三角市場川嶋鮮魚店
所在地：方南町
https://www.facebook.com/HeChudemoYuWuiPad/
都内近郊にいながら、テレビ電話を通して北海道小樽三角市場にて行われる朝のセリで仕入れをした鮮度バツグンの鮮魚を購入できる鮮魚店。不定期営業なので、気になる方は公式SNS等をチェックしてください。
漫画「もやしもん」の舞台となった大学に通いつつ、学生時代は主にバンドと飲酒を嗜んで過ごしました。卒業後は農業関連の職に就くも、紆余曲折を経て現在はメディアの世界で生きることに。音楽が好きで、ライフワークは一人で海外フェスへ行くこと。髪の毛は定期的に奇抜な色になります。
