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お湯を注ぐだけ!野菜もとれる手作り即席スープレシピ4選
「汁物を作るのが面倒!でもインスタントのスープでは物足りない…」そんなお悩みはありませんか?今回は、忙しい朝におすすめのお湯を注ぐだけで簡単に作れて野菜も摂れる、即席スープレシピをご紹介します!
【シャキッ!】生の水菜をアクセントにした「汁なし担々麺」で暑い夏を乗り切る!
シャキッとした食感が特徴的な水菜。古くから京都で作られており、「京菜」や「壬生菜」も水菜の一種です。サラダやおひたし、鍋もので食べても美味しい、一年中大活躍のお野菜ですね。
【実は伝統野菜?】栄養ある万能野菜「水菜」の食べ方と調理のコツ。
鍋には欠かせない水菜。今でこそ全国的に通年出回っている水菜ですが、実は伝統的な京野菜の一つ。積極的に摂りたい栄養素も多く含み、歴史も栄養もある魅力的な野菜です。今回は、水菜を料理に取りれる時の大切なポイントもお伝えします。
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