• 冷凍フルーツでOK！２種類のフルーツとミルクでつくるフルーツのスムージーボウル【レシピ3選】

  スムージーボウルは好きなフルーツとミルクをミキサーに5分かけるだけで完成するお手軽な朝ごはんで海外でよく食べられています。フルーツのスムージーボウルは濃厚でクリーミー！今までと違った朝食が楽しめます。

• 【みかんの皮も活用？！】焼き＆蒸し!みかんを温めて食べると…こうなった。

  寒さを感じる季節には、みかんが食べたくなりますね。そのみかんですが、今回、いつもとは違う食べ方をご紹介します。また、食べ終わったあとのみかんの皮の活用方法も、記事の最後でお伝えしますね。

• 乳清（ホエイ）を活用したパンケーキとクラムチャウダー【レシピ付き】

  水切りヨーグルトや自家製チーズを作った時に出る乳清（ホエイ）を使った美味しいパンケーキとクラムチャウダーのレシピを公開します。

• 【生乳と低脂肪牛乳で】15分で作れるカッテージチーズのレシピ

  牛乳の香りと味わいを楽しめる「カッテージチーズ」。実は自宅で簡単に手作りできます。今回は、2種類の牛乳と3種類の調味料を使ってフレッシュなカッテージチーズを作ってみました。

• ホンビノス貝とは？下処理方法とおすすめレシピ【別名：白ハマグリ】

  ホンビノス貝は、身が大きく千葉県でよく獲れることから新名産として注目を集めている貝です。はまぐりに似ていて「白はまぐり」とも言われていますが、実は全く違う貝の種類になります。はまぐりとの違いや、美味しく食べるレシピをご紹介します。

• ねっとり派？ほくほく派？秋が旬の「安納芋」を焼き芋にして皮ごと食べてみました

  秋といえば「焼きいも」が美味しい季節。今回は岐阜県 ふれあい農園さんの安納芋を使って、ねっとり焼き芋とほくほく焼き芋をどちらも作ってみました。おいしい焼き芋を作るコツと、しっとり仕上がる温め直し方法もご紹介します。

• 【レシピ付き】自家製ピーナッツバターの作り方とアレンジ料理をご紹介します！

  ピーナッツバターとピーナッツクリーム。皆さんはその違いをご存知でしょうか？今回はその違いや、簡単に作れる自家製ピーナッツバター・クリームのレシピをご紹介！また、ピーナッツバターをたっぷり使ったアレンジ料理もお伝えします。

• 【冷凍カキフライ】牡蠣屋が作ったこだわり濃厚カキフライを３種のタレで！

  カキフライを食べたい！でも、揚げ物は準備も片付けも大変です。そんな時に牡蠣屋さんが養殖・加工しているこだわりの冷凍カキフライを見つけました！今回はそんな大粒カキフライを自家製のタレ3種類と合わせて実食してみました。

• 【農家直伝】傷みやすいぶどうを長持ち保存させるコツをご紹介します！

  ぶどうが美味しい時期ですね。しかしぶどうはデリケートなフルーツです。カビたり、痛んだりすることが多いため保存方法に悩んでいる方も多いはず。そこで日が経っても新鮮なぶどうを楽しむため、ぶどう農家さんに教わった保存方法を軸の種類別にご紹介します。

• 【シャインマスカットも】加市農園のフルーツ福袋が到着。4種の極ウマぶどうを食べ比べ！

  食べチョクでフルーツの福袋があると聞き、さっそくオーダーしてみました。私が頼んだのは、「【フルーツ福袋】レアな品種も？加市農園のお楽しみ果物セット」。内容は「【こだわり3品種(4房ほど)】彩りぶどうつめ合わせ(2kg)」とのこと。どんなぶどうが届くのか、それが手元に届いてからのお楽しみです。